とっておきの早わざレシピ|ガスで楽しく♪マイホームクッキング

《お手軽!ホイル包み焼き》

1,鶏肉か豚肉を適当な大きさに切って、お酒を落としたお湯で軽くボイルする。
2,アルミホイルに肉、オリーブオイル、卸しにんにく少々、玉葱スライス、生ハーブ、溶けるチーズ、塩・胡椒、酒を入れ、密封するように閉じてガスコンロで15分〜25分焼く。
・網は外した方がいいです。
・生ハーブはタイム、バジルがお勧め。オリーブオイル、にんにくの香りはワインにGood!白飯のおかずに味付けは醤油、バターがばっちりです。



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テーマ : お料理コンクール - ジャンル : グルメ

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