とっておきの早わざレシピ｜ガスで楽しく♪マイホームクッキング

《お手軽！ホイル包み焼き》

１，鶏肉か豚肉を適当な大きさに切って、お酒を落としたお湯で軽くボイルする。
２，アルミホイルに肉、オリーブオイル、卸しにんにく少々、玉葱スライス、生ハーブ、溶けるチーズ、塩・胡椒、酒を入れ、密封するように閉じてガスコンロで１５分〜２５分焼く。
・網は外した方がいいです。
・生ハーブはタイム、バジルがお勧め。オリーブオイル、にんにくの香りはワインにＧｏｏｄ！白飯のおかずに味付けは醤油、バターがばっちりです。